V plánu je 11 mladých vín pro vino-partner.cz

11.11.2009, datum kdy se podle tradice poprvé může připít mladým vínem. Díky vinařskému fondu a vzrůstající oblibě u konzumentů vína, ať již stálých nebo jen příležitostných, se Svatomartinské víno - mladé víno, pomalu opravdu stává vinařskou událostí podzimu. Vino-partner.cz a ViP Pšeja Zlín, mají letos v plánu představit 11 mladých vín, z toho 10 Savatomartinských a jedno víno Vesélé.

V naší nabídce by se měla objevit tato mladá a Svatomartinská vína:

Augustiniánský sklep - Neoklas Šardice a.s. - bílé (Müller Thurgau), růžové (Svtovavřinecké) a červené víno (Modrý Portugal)

Patria Kobylí - bílé (Müller Thurgau), růžové a červené víno (Modrý Portugal obě)

Vinařství Marada - růžové víno

Vinařství Veverka - bílé, růžové a červené víno

Vinařství Hort - mladé bílé známkové víno "Veselé víno" (Müller Thurgau)

O zastoupení jednotlivých odrůd zatím nevíme u všch vinařů. Připipmeňme si tedy jaká jsou odrůdová pravidla u Svatomartinských vín.

Značku „Svatomartinské“ mohou nést vína vyráběná z těchto odrůd:

• bílé víno – odrůdy: Müller-Thurgau a Veltlínské červené rané;
typová charakteristika: příjemné, vyrovnané, svěží ovocité, suché víno

• růžové víno a claret – odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké;
typová charakteristika: příjemné, dobře pitelné ovocité suché víno

• červené víno - odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké;
typová charakteristika: hladké sametové suché víno, odbourané kyseliny, případně karbonická macerace

Více o Svatomartinských vínech se dozvíte na www.svatomartinskevino.cz